С погодой в этом году аграриям повезло. В одном из хозяйств области уже дали старт и посеву картофеля - раньше обычного на две недели.
Посадка картошки - дело серьёзное, и говорить о технологии «как правильно», поясняют аграрии, можно часами. Начиная от температуры почвы и заканчивая обработкой клубней от вредителей - соблюдать важно каждую мелочь, чтобы не горевать над погубленным урожаем. В процессе применяют современные технологии, в том числе - GPS-навигацию
Самое главное - это прямолинейность движения. Используется навигация по подрульке, отклонение 2 см на километр плавника. Это все пойдёт именно уже в закладку качества уборки картофеля. Исключая подрезы, позеленения картофеля, потому что зелёный картофель никому не нравится. Чтобы сформировать точный центр гребня на материнском клубне - нужно посадить его точно в центр,
- Михаил Лебедев, заместитель генерального директора по производству.
Всего в этом хозяйстве будут закладывать 4 сорта картофеля. Отличаются они, в том числе и периодом посадки - некоторые виды планируют высаживать только в июне. От соблюдения всех правил зависит не только качество урожая, но и то, как он будет сохраняться. Условия хранения у каждого сорта - свои.
- Кстати, в этом году сеять картофель здесь начали заметно раньше. Обычно посевная начинается в конце апреля, однако в этом году, благодаря благоприятным погодным условиям, а конкретно - раннему потеплению - первый клубень упал в землю 12 числа.
Правда, есть нюанс - теперь аграрии надеются, что не случится заморозков, которые могут повредить будущий урожай. Тем более, что ответственность на производителе серьёзная.
Весь объем картофеля законтрактован, будет поставлен на завод в Липецкой области для изготовления картофеля фри. Если взять в общем Тамбовский район - то мы производим более 98 процентов от объёма, который производится сельхозтоваропроизводителями в районе,
- Артём Беляев, генеральный директор предприятия.
Картофелем в этом году здесь планируют засадить площадь в 417 гектаров. Урожайность прогнозируют около 50-55 тонн с одного гектара, а валовый сбор со всей площади - 22 тысяч тонн картофеля. Конкретно этот сорт убирать начнут в конце августа - начале сентября.