Мы подготовили очереднной аналитические материал по рынку картофеля и овощей: Огурцы, помидоры защищенного грунта. Реализация сельхозорганизациями России в натуральном и стоимостном, в т.ч. по регионам в 2018-2023 гг.. Предлагаем к ознакомлению некоторые выдержки из материала с анализом объемов и стоимости реализации огурцов защищенного грунта в России.
Важно!Аналитика картофеля и овощей от АБ-Центр публикуется по ссылке: Аналитика по направлению «Рынок картофеля и овощей». Сервисы для работы.
В 2023 году объем реализации огурцов защищенного грунта сельхозорганизациями России составил 721,4 тыс. тонн, что на 1,2% ниже значений годичной давности. Это во многом связано с сокращением объемов производства огурцов в защищенном грунте. Динамика производства огурцов и помидоров защищенного грунта в России представлена в материале: Огурцы, помидоры и прочие овощи. Производство овощей защищенного грунта в России в 2012-2023 гг. (ab-centre.ru)
В стоимостном выражении реализация огурцов защищенного грунта в России (в отпускных ценах сельхозпроизводителей) за год, по расчетам АБ-Центр, выросла на 21,7% и находилась на отметках в 78,2 млрд РУБ. Значительный рост стоимости связан с повышением оптовых цен на огурцы защищенного грунта.
Средняя цена реализации огурцов защищенного грунта сельхозорганизациями (расчетная стоимость реализации за 1 кг - расчеты АБ-Центр по данным Росстата) составила 108,4 РУБ/кг, что на 23,1% превышает значения за 2022 год.
За последние 5 лет наблюдается значительный рост реализации огурцов защищенного грунта в России, что связано с наращиванием производства. Объем реализации огурцов увеличился на 48,0%, в стоимостном выражении произошло укрепление в 2,3 раза, средняя стоимость за килограмм выросла на 56,6%.
Примечания АБ-Центр. Данные в материале представлены не по всему промышленному сектору овощеводства, а только по сельхозорганизациям, то есть здесь нет информаци по крестьянско-фермерским хозяйствам. Однако исходя из статистики производства, 97% всех промышленных сборов огурцов и 98% приходится именно на сельхозорганизации, остальной объем - на крестьянско-фермерские хозяйства. Данные по всем категориям хозяйств, в том числе и по непромышленному сектору (хозяйстваа населения) будут представлены в обновленном материале в июне 2024 года.
В последние годы статистика производства и реализации огурцов защищенного грунта в значительной степени коррелирует между собой. Существенные расхождения в отдельные годы могут быть обсловлены тем, что статистику реализации и производства собирают разные департаменты Росстата. Кроме того, не все предприятия в полной мере отчитываются перед Росстатом о производстве и реализации и данное ведомство, вероятно, применяет оценочный подход к сводной итоговой статистике. Данные о производстве представлены в отдельном материале, скачать который можно по ссылке ниже:
Источник:Экспертно-аналитический центр агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. При частичном или полном использовании материалов активная гиперссылка на данную статью обязательна.