Назван способ избежать нездоровой тяги к еде

Костный бульон не только снабжает организм коллагеном, но и может помочь похудеть, рассказала диетолог Лена Бакович. В комментарии для Eat This, Not That! она назвала это блюдо способом избежать нездоровой тяги к еде. По словам Бакович, коллаген в хорошо приготовленном костном бульоне помогает восстановить слизистую оболочку кишечника, улучшить пищеварение и уменьшить воспаление. Кроме того, бульон способствует похудению, отметила диетолог. «В бульоне содержится большое количество белка и употребление консоме позволяет быстрее ощутить сытость и избежать переедания. Кроме того, бульон — это...