Неминуемо надвигается Пасха. Цены на яйца беспокоят наших сограждан.
За год яйца рекордно взлетели в цене — в полтора раза. По состоянию на конец марта цена в среднем — 116 рублей за десяток. В прошлом году они стоили чуть меньше 79 рублей.
Рост и падение
Прошлой осенью цены резко взлетели более чем на 50%. Ульяновцы уныло смотрели на ценник в 200 рублей за десяток при полупустых полках.
Скачок ценника объяснили снижением объёмов производства, увеличением себестоимости за счёт роста доллара, к которому привязано практически всё: цены на корма, лекарства и производственное оборудование. Председатель Центробанка Набиуллина пеняла гражданам, что они слишком много едят и советовала метать пореже.
Затем правительство РФ отменило пошлины на ввоз яиц из-за границы. Это помогло — яйца появились на полках, а цены в феврале пошли вниз. Как отмечают в региональном минсельхозе, в Ульяновской области цены начали снижаться на два месяца раньше — с конца декабря. Если в начале зимы стоимость увеличилась примерно на 8%, то начиная с 25 декабря по 8 апреля, повышение почти удалось отыграть — цена снизилась на 7,7% и составила в среднем 113,28 рублей за десяток.
Надо сказать, что Ульяновская область в рейтинге субъектов ПФО с самыми дешевыми яйцами находится на пятом месте. Впереди нас Мордовия, Пенза, Башкортостан и Саратовская область. По стране наш регион вошёл в топ-10, заняв восьмую строчку.
Чего ждать к Пасхе
По словам гендиректора аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексея Плугова в комментарии news.ru, «пасхальной инфляции» ждать не стоит — с середины апреля начинается сезонный рост производства, а Пасха в этом году — поздняя. Более того, цены будут снижаться, и эта тенденция продлится до конца лета.
Ему вторят профессор «Плехановки» Вячеслав Чеглов и доцент экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев. Чеглов также ссылается на контроль цен на яйцо со стороны правительства РФ и антимонопольщиков, и на то, что «на Пасху производитель всегда брал объемом продаж». Белхароев же, не ожидает до 30 июня резких ценовых скачков и дефицита яиц, пока действует обнуление пошлины на импорт, но всё же предсказывает постепенный рост цен в течение 2024 года, поскольку отечественные производители тотально зависят от внешних поставок инкубаторного яйца, цыплят, витаминных добавок и антибиотиков. Им противоречит ассистент кафедры политэкономии «Плехановки» Катерина Волкова, которая всё же ожидает рост к Пасхе на 3-4% в связи с предпраздничным ажиотажем, с окончанием которого всё, впрочем, вернётся на свои места.
Что происходит с ценами на яйца в Ульяновске?
Сколько сейчас стоят яйца, и где их выгоднее покупать? Корреспондент 73online.ru прогулялся по ульяновским магазинам. Продавцы в прогнозировать не берутся, но покупатели, наученные горьким опытом, уверены — торговые сети к Пасхе цены все-таки накрутят.
*цена по карте
Йодированные от соседей
В «Гулливере» яичная полка забита под завязку, но местная продукция отсутствует — только Мордовия, Удмуртия и Челябинск. Покупатели брать товар не спешат.
— Я всегда открываю упаковку и смотрю, что внутри. Вот эти — грязные, вон — битое одно. Нет, не нравятся, — покрутив в руках упаковку, выносит вердикт пенсионерка, затем кладёт её на место и отходит от прилавка.
«Магнит» держит средние цены. Кроме стандартно упакованного десятка, можно купить 15 яиц по скидке (жёлтый ценник) за 169,99 рублей.
В «Победе» самые дешевые отборные яйца (С0) — по 112,9 рублей за десяток — и самые дорогие яйца С2 — по 299 рубей за кассету (30 шт.). Но покупатели чужакам из Воронежа не доверяют — хранят верность местным производителям.
В «Находке» самые высокие цены на отборные яйца – 133,9 рубля за десяток. Зато кассету яиц С1 купить выгоднее здесь — она на 10 рублей дешевле, чем в «Магните». Магазин предлагает также йодированные яйца первой категории — покупателей заманивают ярким желтком.
Экономным хозяйкам
Самые выгодные предложения — в гипермаркете «Ашан», дискаунтерах «Чижик» и «Светофор».
Таких низких цен, как в «Чижике», нет ни в одном магазине… но и выбора нет. Зато яйца С1 всего 99 рублей за десяток — из Ярославской области.
«Светофор», не мелочась, торгует сразу кассетами. Но и цена самая привлекательная из всех, кто попал в наш обзор, — 287 рублей за три десятка С2.
В «Ашане» можно сэкономить на покупке десятка яиц С2 – 97,97 рублей.
«Лента» оказалась самой дорогой по ценам на яйца С1 — 129,99 рубя за десяток — не спасёт даже скидочная карта.