Деятельность предприятия приостановлена на 90 суток
В Петербурге после регистрации острой кишечной инфекции среди группы детей провели санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении предприятия общественного питания Street на Невском проспекте, 151. Деятельность предприятия приостановлена на 90 суток, сообщили сегодня в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по городу.
Как стало известно, были выявлены грубые нарушения: не обеспечена последовательность технологических процессов, предприятие не оснащено оборудованием в достаточной мере, пищевая продукции обезличена, мытьё посуды и инвентаря для продукции осуществляется совместно, также в помещениях и обеденных залах есть тараканы.
«Забраковано и утилизировано в пищевые отходы 91,6 кг пищевой продукции, – говорится в сообщении. – В отношении ООО «МИФ» 27.03.2024 Управлением составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы дела переданы в Смольнинский районный суд Санкт-Петербурга для решения вопроса об административном приостановлении деятельности предприятия».
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, чем нельзя кормить детей.