После отравления детей столовую Street на Невском закрыли на три месяца

столовая
© Форпост Северо-Запад

В Центральном районе города приостановили работу точки общепита.

В среду, 10 апреля, Смольнинский районный суд Петербурга привлёк к административной ответственности компанию «Миф» за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Об этом «Форпосту» сообщили в объединённой пресс-службе городских судов.

Суд установил, что 26 марта группа детей из Тольятти зашла пообедать в принадлежащую фирме столовую Street на Невском проспекте. После еды в этом заведении у шести несовершеннолетних диагностировали кишечную инфекцию.

Специалисты Роспотребнадзора пришли с проверкой и нашли ряд нарушений на предприятии. Как сообщили «Форпосту» в самом ведомстве, в точке общепита не была обеспечена поточность технологических процессов, а на продуктах не было маркировок. Кроме того, в столовой были товары с истёкшим сроком годности.

«Изготовление продукции общественного питания производится в отсутствии технико-технологических карт, разработанных и утверждённых руководителем организации, мытьё столовой и кухонной посуды, инвентаря для готовой и сырой продукции осуществляется совместно, в производственных помещениях и обеденных залах имеются насекомые (тараканы)», — добавили в надзорном органе.

Суд приостановил деятельность столовой Street на 90 суток.

Напомним, в середине минувшего месяца в Петербурге закрыли кафе-шаверму из-за тараканов и других нарушений санитарных норм. Работу заведения «заморозили» на 40 суток.