Он купил коз и баранов ценных пород.
Осколочное ранение Шамиль Кошеров получил при выполнении боевой задачи в Луганской области. В зону СВО отправился как доброволец. Домой Шамиль вернулся героем, на груди Орден Мужества. От разговоров на эту тему старается уходить, слишком тяжёлые вспоминания. Уверен, выжил благодаря поддержке супруги, её присутствие чувствовал за тысячи километров.
В сентябре 2023-го по семейным обстоятельствам с контрактной службы пришлось уволиться. Выплаты, которые Шамиль получил от государства, он направил на развитие хозяйства. Построил новенький сарай, запасся кормами, закупил скот. В приоритете — чистокровные животные. Бурёнки айширской, швицкой и симментальской породы. Потом загорелся необычной породой овец мясного направления — дорпер. У хорошего заводчика в Москаленском районе купил двух баранчиков. Откормить их можно до 140 кг. Самый большой плюс — этих овец не нужно стричь. Животные самостоятельно избавляются от старой шерсти при сезонной линьке. Настоящий эксклюзив — козлик Тургут, это бурская порода мясного направления. В Омской области таких до этого не было.
«Это живой банк. Сейчас хозяйство продать — оно стоить уже будет не 80, а 100 тысяч. Три тёлки — уже 300, бычки», — рассказал житель посёлка Междуречье Тарского района Шамиль Кошеров.
В новеньких апартаментах пока три бурёнки, тоже высоких кровей. Надоями Шамиль доволен. Рекордсменка — Сорока, даёт 28 литров в сутки. Местные жители охотно раскупают продукцию — молоко, сметану и творог, который Розалия готовит по особому рецепту.
«Жить в деревне и не держать скотину — это преступление. Я считаю так, у меня мама всю жизнь была телятницей, дояркой, отец скотником был. Я должен заниматься тем, чем занимались мои предки. Я не знаю прошлого этой деревни, но я точно уверен в будущем», — отметил житель посёлка Междуречье Шамиль Кошеров.
Шамиль Кошеров планирует открыть молочный цех и обеспечивать население здоровыми продуктами. А ещё начали осваивать сыроварение: делают адыгейский сыр и моцареллу, в планах научиться варить домашнюю сгущёнку.
Фото: Сергей Никифоров, 12 канал.