Группа выпускников бизнес-инкубатора Сочинского государственного университета намерена принять участие в «Неделе российского ритейла». Свою продукцию ведущим торговым сетям страны готовы представить работающие в Сочи цех по производству живой кисломолочной продукции «Йогурт шоп» и виртуальная галерея «Дар».
В сочинском цехе «Йогут шоп» сейчас выпускается 50 видов кисломолочных продуктов. Наиболее популярными являются «Кокосовый йогурт», «Йогурт с джемом» и «Ряженка». В магазинах их сразу разбирают не только люди, страдающие различными заболеваниями, но и вообще все приверженцы здорового питания. Руководители санатория «Заполярье» берут кисломолочные продукты для людей, проходящих циклы восстановительных процедур после болезней. В греческих ресторанах для экзотики покупают «Греческий йогурт», он очень нравится всем гостям. Руководитель цеха Анна Литвинова недавно прошла курс обучения в бизнес-акселераторе Сочинского государственного университета «Море идей». На занятиях поняла, что такой бизнес надо развивать, поставлять продукцию в ведущие торговые сети страны. С такими предложениями менеджер намерена обратиться к участникам «Недели российского ритейла».
Команда резидентов бизнес-акселератора СГУ «Море идей» в составе преподавателя Сочинского государственного университета Анны Калининой, галеристов Елены Коряк и Александры Холмогоровой, эксперт в области виртуальных активов Андрея Новикова и основателя блокчейн-платформы «Mirra coin.IO» Дмитрия Начева разработала необычную технологию популяризации художественных произведений. Благодаря этой технологии каждый художник сможет получить возможность представлять свои картины в цифровом образе сразу на нескольких выставочных площадках, в музеях и образовательных учреждениях различных городов.
- Такая технология – исключительно российская разработка, и мы этим очень гордимся. Представить технологию широкой публике мы планируем на «Неделе российского ритейла», которая будет проходить в Москве, - рассказала галерист Елена Коряк.