Строганов из трубача и печень по-лионски от Депардье: что попробовать

Строганов из трубача и печень по-лионски от Депардье: что попробовать © пресс-служба Продолжаются открытия новых ресторанов, запуски сезонных меню и интересных коллабораций Новые проекты Anchovy’s Club Колокольников пер., 3/2 Поблизости от Трубной открылся новый проект Anchovy’s Club — результат сотрудничества ресторанных групп Folk Team и Dreamteam. Создатели проекта вдохновлялись шефом из Австралии Джошем Ниландом и его знаменитой книгой «Fish Butchery». Кухней под присмотром бренд-шефа Евгения Цыганова управляет шеф-повар Иван Марков, трехкратный призер соревнования WorldSkills. В меню...