Управление Россельхознадзора по Кировской области обнаружило производство шаурмы из подозрительного неизвестного мяса.
Как сообщили в ведомстве, Управлением проведено выездное обследование киоска фастфуда «Marshall Grill», расположенного возле ДК Металлургов. «Площадка (киоск) как поднадзорный объект по указанному адресу не зарегистрирована в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер», поэтому далее невозможно проследить в компоненте «Меркурий» происхождение продукции и сырья, их ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения», - сообщили в ведомстве.
В ведомстве рассказали, что эти факты говорят о нарушении требований Закона РФ «О ветеринарии», федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. Также были нарушены законы «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». Также установлено, что о ИП, который «держит» этот киоск, отсутствуют в Реестре уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.
В конце марта предпринимателю, торгующему шаурмой в указанном киоске, объявлено предостережение.