По словам специалиста, употребление свежих растительных продуктов в рационе способствует замедлению процесса старения в организме и снижению вероятности развития раковых заболеваний.
Овощи и фрукты богаты антиоксидантами, которые положительно влияют на кроветворение и обладают противовоспалительными свойствами. Кроме того, грубые пищевые волокна, содержащиеся в данных продуктах, оказывают благотворное воздействие на пищеварение. Регулярное употребление фруктов и овощей также способствует профилактике рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Для поддержания здоровья рекомендуется взрослому человеку потреблять около 400 граммов свежих овощей и фруктов в течение дня. Особенно полезно употреблять сезонные плоды и овощи, поскольку они обычно меньше подвергаются химическим обработкам при хранении и содержат больше питательных веществ.
Эксперт также отметила, что при желании похудеть рекомендуется употреблять фрукты в первой половине дня, чтобы организм успел получить необходимую энергию и питательные вещества. Учитывая все эти рекомендации, каждый человек может сделать свой вклад в заботу о своем здоровье и снижение риска развития различных заболеваний, включая рак.