На омских прилавках нашли фальсификат молочки

На омских прилавках нашли фальсификат молочки

Больше всего подделок встречается среди сливочного масла.

Региональное управление Роспотребнадзора сообщило об итогах контроля качества молочной продукции в Омской области в 2023 году. За этот период специалисты отобрали и исследовали 3 104 пробы.

В 26 пробах нашли фальсификат: это масло сливочное (15 проб), сметана (3), «Снежок» (2), сухое молоко (2), плавленый сыр (2), молоко питьевое пастеризованное (1) и мороженое (1).

Поддельную продукцию обнаружили на 11 предприятиях, в том числе на пяти омских (17 проб). У производителя «ВНИМИ - Сибирь» не прошли проверку две пробы «Снежка», три пробы сметаны и восемь проб сливочного масла. У маслосыркомбината «Тюкалинский» и в продукции ООО «Ястро-переработка» нашли фальсификат плавленого сыра. У ИП Иванова С.А. обнаружили подделку молока, у ИП Трофимовой М.Н. − сливочного масла.

Фальсифицированную молочку также выявили у шести иногородних предприятий: это московский «Модус» (сливочное масло − 3 пробы), «Озерецкий молочный комбинат» (сливочное масло − 2 пробы), челябинский «Релиш» (сухое молоко − 1 проба), «Уральский маслозавод» (масло сливочное − 1 проба), владимирская ПК «МИЛАНА» область (сухое молоко − 1 проба) и «Новокузнецкий хладокомбинат» (мороженое − 1 проба).

На компанию «ВНИМИ-Сибирь» в прошлом году Роспотребнадзор составил девять протоколов со штрафами на 209 тыс. рублей. Всего нарушителям предъявили 18 протоколов об административном правонарушении на сумму 307 тыс. рублей. Из оборота изъяли 20 партий фальсификата общей массой 106 кг.