В Ямале приготовили самую большую в мире порцию строганины!
В Тазовском установили мировой рекорд на Дне оленевода — приготовили самую большую в мире порцию строганины из белорыбицы!
Опытные мастера переработали 300 килограммов рыбы. Итог — на огромном ледяном блюде, которое сделали ледорубы, разместилось около 150 килограммов строганины.
Как вам задумка? Стоит ли Якутии покорять рекорды?
На Ямале установили два гастрономических рекорда России 👏🏻
Оба результата зафиксировали сегодня на Дне оленевода.
🏆«Наибольший вес строганины из оленины в России», Аксарка.
Участники – 20 человек – приготовили более 154 кг строганины. Результат зафиксировал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко.
🏆«Самая большая порция строганины из рыбы на одном блюде», Тазовский.
Это не только рекорд страны, но и мира. 17 участников за 40 минут приготовили 138,4 кг строганины. Её разместили на блюде изо льда диаметром 3,5 метра. Рекорд зафиксировал арбитр Международного агентства «Интеррекорд» и реестра рекордов России Юрий Черных.