Фото: vk.com/ samaragrib163
Самарские грибники отправились в сосновые леса на разведку за сморчками. Собирать первые весенние грибы любители тихой охоты намерены вслед за сбором березового сока.
Проверка прошла в лесу в Прибрежном. В прошлом году первые грибы здесь, как и в Новокуйбышевске, собрали 18 апреля.
«Недолго осталось, уже конец марта. Следующая неделя плюсовая, клещи уже ожили. Как знать может к середине апреля после таких снежных холмов и появятся сморчки. Проталины уже видны», — поделилась наблюдениями Валентина Бакулина.
Фото: vk.com/ samaragrib163
Фото: vk.com/ samaragrib163
Пока грибов в лесу нет, жители Самары собирают урожай дома в горшках для выращивания лука.
«Грунт из магазина ошпарила кипятком, но грибы всё равно выросли», — похвасталась Олеся Дергач.
Фото: vk.com/Олеся Дергач
Консервировать всё, что консервируется — привычка жителей большинства стран бывшего СССР. Поэтому на праздничном столе всегда обязательно есть соленые огурцы, помидоры, перцы и другие овощи. Но среди них может затаиться лесной убийца. Грибы — опасная пища, хотя и прекрасная закуска.
Онколог назвала продукт, который необходимо включать в рацион каждому. Особую ценность, по словам медика, представляют томаты.