Eschweger Helles и Pils

Eschweger Klosterbräu

Два весьма неплохих немецких пива от пивоварни Eschweger Klosterbräu — Helles и Pils. Пивоварня Eschweger Klosterbräu, как видно из названия, является монастырской пивоварней. Точней, она находится на территории бывшего монастыря августинцев в Эшвеге.

Монахам пивоварня никогда не принадлежала. Её основал в 1839 году мясник и трактирщик Джордж Кристоф Андреас. Типа — расширил бизнес и назвал её Andreas. Располагалась она в старом здании закрытой муниципальной пивоварни. На территорию монастыря её перенёс уже его сын — Якоб Андреас в 1875 году. Пивоварня оставалась семейной (да и сейчас остаётся) на протяжении пяти поколений Андреас и только в 2018 году была продана семье Клеспер, которым принадлежат ещё две небольшие пивоварни.

Кстати, Eschweger Klosterbräu с 2009 по 2013 год варила пиво Duff, о котором я писал в 2014 году. На нашем рынке пивоварня больше известна брендом Jacobinus

Eschweger Helles (Германия, Эшвеге) — 4,9/11,9 Приятный аромат солода, мёда, цветов. Вкус полный, округлый, солодовый. В послевкусии свежий хлеб, солод и мягкая, ненавязчивая горчинка. Отличный по всем показателям хель. Оценка «A-«.

Eschweger Pils (Германия, Эшвеге) — 4,8/12,5 В аромате типичный для многих немецких пилсов, сернистый оттенок горелых спичек, что конечно же не делает пиво плохим. Это скорей «фишка», как диацетил у чехов. Вкус сухой, звонкий, солодовый. Терпковатое послевкусие с оттенками алоэ и травы. Хорошая. сбалансированная горечь. Оценка «A-«.

Пиво мне презентовали на выставке Bevitec, так что по цене и местам продаж вас не сориентирую. Но в Русбире оно продаётся по   284 рубля.

Комментариев нет4FacebookTwitterPinterestEmail

предыдущая запись

следующая запись

00голоса

Рейтинг статьи

Подписаться

0 комментариев

Межтекстовые Отзывы

Посмотреть все комментарии

Вам может понравиться

Анализ
×
Якоб Андреас
Кристоф Джордж
Бристоль
Места