У специалистов появились вопросы к «Комбинату питания № 1»
Оренбургское управление Роспотребнадзора выявило нарушения в трех детсадах областного центра. В ведомстве сообщили, что после публикаций в СМИ внеплановую проверку провели в МДОАУ № 45, № 86, № 50.
Результаты визита в дошкольные учреждения специалистов не порадовали. Они выявили несоответствия меню гигиеническим требованиям, невыполнения среднесуточных норм по мясу, рыбе, молоку, творогу, сыру, субпродуктам и фруктам. Также при приготовлении блюд нарушалась закладка продуктов, были зафиксированы факты занижения массы порций блюд. Лабораторный анализ выявил несоответствие готовых блюд по калорийности и содержанию основных пищевых веществ.
В результате проверки «Комбинату питания № 1» выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В отношении юрлица возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. Если компания не устранит нарушения, то в следующий раз они встретятся со специалистами Роспотребнадзора в суде.
Фото: архив 1743.ru.