Выпускница физмата Елецкого пединститута Светлана Федоровна Грудева когда-то работала воспитателем в детском саду. И даже не представляла, что выращивание птицы окажется делом увлекательным и прибыльным, хотя и затратным. Началось с десятка высиженных курицей перепелиных яиц, которые достались Светлане Федоровне по случаю. Те первые птички получились достаточно крупные для перепелок, что удивительно. Теперь у нее уже есть постоянные покупатели, которые обращаются к предпринимателю за ценным перепелиным мясом.
Вообще перепелиное мясо дорогое. Во многом потому, что затраты на разведение птицы немалые. Светлана Федоровна заботится еще и о том, чтобы ее продукция имела товарный вид, а потому решила приобрести вакууматор. Очень выручил соцконтракт, оформленный в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Даже оформляя соцконтракт, Светлана Федоровна все еще не могла поверить, что это возможно вот так просто получить внушительную сумму. Но все получилось, и теперь есть у предпринимателя и вакууматор, и инкубатор, и добротные клетки.
— Соцконтракт — отличный помощник для того, кто сумеет грамотно распорядиться выделяемой суммой, — уверена Светлана Федоровна.