В мясе птицы новомосковского предприятия нашли сальмонеллу

В мясе птицы новомосковского предприятия нашли сальмонеллу

Фото freepik.com.

Нарушения выявил Россельхознадзор в ходе проверки.

Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям проверило предприятие ООО «ФРЕШ», зарегистрированное в Новомосковске. По информации из открытых источников, предприятие занимаемся разделкой куриного и говяжьего мяса, а также собственным производством колбасной продукции.

В ходе лабораторных исследований продукции ООО «ФРЕШ» выявилось несоответствие требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическому показателю безопасности, а именно: найдены патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы.

Управление Россельхознадзора объявило ООО «ФРЕШ» предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Главные новости за день в нашем Telegram. Только самое важное.