Эфир РБК ТВ Юг 16 марта: эксклюзивное интервью с генеральным директором «Органик Фудс Инвестмен» Алексеем Гириным, а также РБК Мнение
РБК Мнение: об особенностях выборов президента РФ в Краснодарском крае.
— Алексей Черненко, председатель избирательной комиссии Краснодарского края:
- «Что касается технической оснащённости, потребовалась дополнительная закупка оборудования, мест для хранения избирательных бюллетеней. Всё это было обеспечено. Мы увеличили парк комплексов обработки избирательных бюллетеней. Это электронные урны для голосования. Сейчас у нас их практически 200 на территории края, а было 146».
— Любовь Попова, председатель Общественной палаты Краснодарского края:
- «Через специальную видеостену мы можем наблюдать за 1,8 тыс. избирательных участков, за всеми процессами, которые там происходят. И ещё в более 1 тыс. участков идёт обычная видеофиксация. По запросу Общественной палаты Краснодарского края мы можем получить видеоматериалы, чтобы констатировать то или иное нарушение, которое было на избирательном участке. (…) На всех избирательных участках Краснодарского края находятся 5,6 тыс. независимых общественных наблюдателей».
Эксклюзивное интервью. Алексей Гирин, генеральный директор «Органик Фудс Инвестмент»:
- «Наш потребитель начинает наконец-таки понимать, что чёрная икра — это не признак статуса, а это продукт, который направлен на укрепление иммунитета, чтобы поправить здоровье. (…) С 1990-х, с 2000-х годов культура потребления осетровых в целом, деликатесов из осетровых и чёрной икры, к сожалению, практически пропала из-за того, что не было продукта. И мы, производители, сейчас восстанавливаем эту культуру потребления».
- «Мы пришли к тому, что масштабирование даст предсказуемый рост в рамках довольно предсказуемых затрат. Например, сейчас у нас два филиала — это Москва и Ростов-на-Дону. Мы планируем продолжить развитие дистрибьюции в России, пооткрывать наши филиалы, в городах-миллионниках в первую очередь. (…) Краснодар, например, Сочи — это категория «А» в нашей карте «завоевания» регионов».
- «В 2024 году у нас выделяются инвестиции на расширение наших посадочных площадей. (…) На это выделяется порядка 10 млн рублей на первое полугодие, и по результатам первого полугодия, возможно, эта сумма будет ещё увеличена. (…) До 2030 года я могу сказать, что стадо, по нашим расчётам, должно увеличиться с нынешних 70 тонн до 5 тысяч тонн».
- «Корма, которые мы закупаем, все зарубежные. К сожалению, на сегодняшний день российский производитель не смог подобрать «волшебную формулу», чтобы осетровые смогли прирастать в том же объёме, и чтобы вкус мяса и икры осетровых был такого же качества, как и на зарубежных кормах».
- О контрафакте на рынке чёрной икры: «Это серая зона, её тяжело посчитать. Но я думаю, что порядок цифр такой — 40% (контрафакта — прим. ред. РБК ТВ Юг). И из этих 40% — 90% из Китая».
- О потребителях чёрной икры: «У более молодого поколения культуры потребления нет. И наша миссия, производителей чёрной икры, эту культуру потребления им привить заново, практически с нуля. И южане в этом плане, мне кажется, быстрее привьются, у них есть какая-то генетическая предрасположенность».
Подробности смотрите в 10:05 и 17:00:
— на сайтах РБК Краснодар, РБК Ростов и РБК Кавказ;
— в Краснодарском крае в интерактивном телевидении Ростелекома на 39 кнопке, а также приложении Wink.