Одно из тульских предприятий изготавливало замороженные куриные ноги с нарушениями. Это выяснилось, когда специалисты Россельхознадзора проверили качество продукции в ООО «Воловский бройлер».
Так, в замороженных ногах цыплят-бройлеров нашли антибиотик тилмикозин. По данным ведомства, это недопустимо по нормативу.
В марте 2024 года «Воловский бройлер» получил предостережение о недопустимости нарушений.
Кроме того, декларацию о соответствии на продукцию тульской компании признали недействительной.
Уточняется, что антибиотик тилмикозин используется в ветеринарии для лечения респираторных заболеваний крупного рогатого скота.