На сахалинском гастрофестивале «НаВажный фест» продали более 2000 сетов
Мероприятие проводится с 2020 года. В этот раз в нём поучаствовали 18 заведений общепита.
Фото: министерство туризма Сахалинской области
На гастрофестивале «НаВажный фест», который прошёл в Сахалине продали более 2 тыс. авторских блюд и сетов. Это на треть больше, чем в 2023 году. Об этом рассказали в пресс-службе министерства туризма области.
Гастрономический фестиваль проводился в Южно-Сахалинске с 16 по 29 февраля. В нём поучаствовали 18 заведений общественного питания.
Кроме того, зафиксировали рекорд по голосованиям в разных номинациях. Дипломы I, II и III степеней вручили заведениям, которые получили большинство голосов в результате народного голосования по номинациям «Лучшая подача», «Лучший вкус» и «Лучший сервис». Среди них комплекс Letto, ресторан грузинской кухни «Гиорги», ресторан балканской кухни «Кафаница плескавица». Всех участников отметили благодарственными письмами за развитие гастротуризма в регионе.
Министр туризма Сахалинской области Артём Лазарев отметил, что в регионе уникальное гастрономическое сплетение русских и восточных традиций, много вкусных деликатесов. Островной регион, по его словам, готов предложить гостям не только свежие морепродукты, но и другие сезонные деликатесы.
Министр отметил, что популярность гастрофестивалей региона растёт. Лазарев заметил, что гастротуризм в России развивается активно. По его мнению, для Сахалинской области продвижение в этой сфера может стать драйвером для увеличения турпотока.
«НаВажный фест» – фестиваль авторских блюд, проводится в Сахалинской области с 2020 года. Организаторы: Сахалинский туристско-информационный центр при поддержке министерства туризма области и региональной ассоциации кулинаров и рестораторов «Сакура». В прошлом году в фестивале поучаствовали 16 ресторанов и кафе Южно-Сахалинска.
Ранее писали, что сахалинцы стали реже заключать браки и чаще разводиться.
Также сообщалось, что в Южно-Сахалинске построят филармонию на месте старой.
Автор: Ирина Захарова