В Кузбассе появится новый молочный завод
На завод будут заниматься глубокой переработкой
В Топкинском районе начали строительство нового завода, который будет специализироваться на глубокой переработке молока. Строить его планируют около 4 лет, выпуск продукции планируют начать в 2028 году. А к 2030 дополнительно создадут 1000 новых рабочих мест.
На новом заводе планируется производить до 180 000 тонн молока и ещё 10 000 тонн сыворотки.
«В Кузбассе сельское хозяйство также активно развивается. Мы создаем новые предприятия этого сектора, в частности, заводы по глубокой переработке молока. Это стратегически значимое направление, которое направлено на безотходное производство: все компоненты молока используются для выпуска готовой продукции, в том числе в оборот вовлечена побочная продукция — молочная сыворотка, негативно влияющая на экологию», – сказал Сергей Цивилёв.
Кстати, по данным сервиса «Сельхозпроизводители», в Кузбассе сейчас 25 компаний самых разных размеров, которые занимаются производством и переработкой молока. А через несколько лет к этому списку добавится ещё один крупный завод в Топкинском районе.
Как уже было сказано ранее, завод будет специализироваться на глубокой переработке молока. Но что же это такое? Как рассказали в пресс-службе, это производство казеина, лактозы и других продуктов, которые часто используются, например, в детском питании.
Как относитесь к новым молочным заводам в Кузбассе?
Если вам было интересно читать материал, то автор будет счастлив, если вы поддержите Кузницу и поставите палец вверх.
Автор: Надежда Сартова 🌷