В Центре соцзащиты Печоры реализовали проект «Поваренок», направленный на реабилитацию и адаптацию детей с инвалидностью.
Так социальные педагоги решили поддержать семьи, где воспитывают особенных детей. В рамках проекта «Поваренок» мальчишек и девчонок учат готовить и вместе с этим – адаптируют к самостоятельной жизни в будущем.
Кухню прямо в Центре обустроили на грантовые средства ЛУКОЙЛа – в прошлом году «Поваренок» отметили на XIX Конкурсе социальных и культурных проектов компании в Коми и НАО. Здесь появились плита, мойка, вытяжка и многое другое. Не кухня, а предметно-развивающая среда, помогающая развитию ребят.
Особенные дети, как и обычные, радуются успехам и огорчаются, когда что-то не получается. Только из-за ограниченных возможностей здоровья учиться новому им сложнее. Одна из основных задач «Поваренка» – обучение детей-инвалидов необходимым навыкам самообслуживания, кулинарного искусства, привитие этики и эстетики поведения за столом. Но это еще не все. Благодаря занятиям на кухне у подопечных расширяются представления и знания об окружающей среде, развивается речь, мелкая моторика, повышается самооценка.
Заведующий социально-реабилитационным отделением Светлана Голикова отмечает, что занятия кулинарией способствуют бытовой адаптации детей-инвалидов, укрепляет ресурсный потенциал семей, расширяет индивидуальные возможности детей и, конечно же, повышает самооценку и уверенность в себе.