В Алтайском крае прошла XVII Зимняя зерновая конференция — один из крупнейших агрофорумов Сибири. В первый день мероприятия с докладом о качестве сибирского зерна и экспортном потенциале региона выступила заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», директор Алтайского филиала Мария Шостак.
В своем выступлении она рассказала, что специалисты учреждения в 2023 году в рамках мониторинга качества зерна нового урожая в 7 субъектах СФО обследовали 4,6 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур, в том числе 2,9 млн. тонн пшеницы.
Шостак отметила растущую динамику выявлений доли пшеницы 3 класса в Сибири. Так в 2023 году она составила 59%, что уступает 2022 году, но превышает среднегодовые значения.