В ржавом налёте и горькая. Эта Иваси в банке из "Светофора" повергла в шок россиянина и смутила врачей
Вроде обычный с виду продукт едва не испортил ужин одному из жителей России. Речь идёт о консерве рыбы Иваси, которую россиянин купил в популярном магазине "Светофор". Свой отзыв он написал в сообществе "ОТЗЫВЫ • СВЕТОФОР, ФИКСПРАЙС, ГАЛАМАРТ" во "ВКонтакте".
Фото: flickr.com by José Antonio Gil Martínez is licensed under Creative Commons Attribution 2.0 Generic
"Решили купить и покушать с картошечкой, открыли, а рыба вся в ржaвoм нaлёте и горькая. Мы её почистили, выкидывать жалко, да и коты солёную есть не будут", — написал пользователь.
В то же время россиянин задался вопросом, можно ли её спасти. В комментариях пользователи призвали срочно выбросить или отнести обратно в магазин и оформить возврат.
"Выкинуть, если не хотите пышных похорон. Там из продуктов единицы, что можно брать, а уж консервы вообще обходить стороной. И не травите этой рыбой котов, они не виноваты, что хозяева погнались за дешёвой рыбкой", — написала Валентина Макеева.
Как рассказал в беседе с Pravda.Ru терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям, доктор медицинских наук Владислав Жемчугов, подобные явления могут быть смертельно опасными.
Если вздутые (консервные банки — прим. Pravda. Ru), там газы, это может быть ботулизм — самое опасное. А все остальное — это просто может быть перемороженная, некачественная, испорченная рыба. Ее просто пропустили через автоклав, она, в принципе, бактериологически может быть безопасной, но отравиться можно продуктами распада. Не микробами, а просто некачественным продуктом, который там заложен. Такие вещи могут быть, — обратил внимание специалист.
По его словам, перед покупкой необходимо обязательно ознакомиться с информацией на этикетке, проверить срок годности, условия хранения, чтобы "лежали не на тёплой полке".
Если написано +4, то должно быть +4, холодильник работающий. Два главных параметра — срок годности и
условия хранения. Если поврежденная банка, лучше не брать, — отметил Жемчугов.
Собеседник Pravda.Ru также призвал не рисковать, если после открытия банки видно, что продукт лучше выбросить.