В 2023 году в Алтайском крае на 6,9 % сократилось поголовье крупного рогатого скота в сравнении с предыдущим годом - минус 42,7 тысячи голов. Об этом сообщил Алтайкрайстат в докладе о социально-экономическом положении региона по итогам минувшего года, тогда как алтайский Минсельхоз исключил указанные показатели из своего мониторинга. Вместе с тем статистические данные говорят об уменьшении производства основных видов молочной продукции: жидкого молока, сливочного масла, сыра и творога. Самое значительное падение наблюдается по маслу - на 19,4 %.
Напомним, что Минсельхоз Алтайского края в своем мониторинге по итогам 2023 года не обнародовал показатели поголовья в животноводстве, хотя они относятся к ключевым и в отчетах за предыдущие годы присутствовали. Таким же «пустым» оказался мониторинг за январь - ноябрь 2023 года. А в последний раз данные присутствовали в мониторинге за январь - октябрь 2023-го, о котором «Банкфакс» упоминал в материале о сокращении поголовья. Агентство писало, что только за сентябрь и октябрь прошлого года поголовье КРС в Алтайском крае сократилось на 22,2 тысячи (в том числе коров - на 6,3 тысячи). Вместе с этим минувшей осенью сельчане рассказывали, что вынуждены забивать скот из-за кратного подорожания кормов на фоне плохого урожая.
Завесу приоткрыл доклад Алтайкрайстата о социально-экономическом положении региона по итогам 2023 года. Здесь написано, что на 1 января 2024 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота составило 577,4 тысячи голов (на 6,9 % меньше по сравнению с 1 января 2023 года, в том числе 245,4 тысячи голов коров - на 5,6 % меньше), свиней - 295,1 тысячи голов (на 7,4 % меньше), овец и коз - 155,5 тысячи голов (на 4,9 % меньше). Причем отрицательная динамика в животноводстве региона наблюдается длительное время. Для сравнения, на конец февраля 2020 года поголовье в хозяйствах всех категорий составляло 734,8 тысячи голов (из них коров - 306 тысяч голов), свиней - 435,4 тысячи голов, овец и коз - 220,3 тысячи голов.
Как следствие, в алтайских хозяйствах подпрыгнуло производство мяса. Алтайкрайстат дает лишь общую цифру по скоту и птице на убой в живом весе - 262,8 тысячи тонн (103,6 %). А производство молоко напротив упало - 1113,8 тысячи тонн (97,7 %).
Вышеприведенные сведения коррелируют со статистикой в сфере производства пищевых продуктов, которые также содержатся в докладе Алтайкрайстата. В частности, в регионе было произведено 125,795 тысячи тонн мяса и субпродуктов (113,1 %), 11,9 тысячи тонн колбасных изделий (103,4 %), 70,116 тысячи тонн полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных (123 %), то есть по всем позициям прирост.
По «молочке» картина обстоит иначе: молоко жидкое обработанное - 120,042 тысячи тонн (90,5 %), масло сливочное и пасты масляные - 17,710 тысячи тонн (80,6 %), сыры и сырные продукты с заменителем молочного жира и творог - 99,175 тысячи тонн (99,7 %). Единственная «точка роста» - это сухие сливки и молоко (3,882 тысячи тонн - 125,6 %).
Ранее сообщалось, что индекс производства продукции сельского хозяйства за январь - декабрь 2023 года в Алтайском крае сложился на уровне 93,1 %, продукция произведена на сумму 216,3 млрд рублей. Для сравнения, 2022 год Алтайский край закончил с показателями 103,8 % и 267,5 млрд рублей, 2021 год - 118,3 % и 241,7 млрд рублей, 2020 год - 96,3 % и 143,3 млрд рублей соответственно. Иными словам, в прошлом году в аграрном секторе региона произошло заметное падение.