Симит-погача

Мы привыкли считать бутерброды обычной едой для быстрого перекуса. Однако в ряде стран при их приготовлении используются компоненты, присущие только национальной кухне. Предлагаем вам несколько наиболее оригинальных рецептов бутербродов, которые непременно нужно попробовать. Симит-погача В Скопье, столице Северной Македонии, к завтраку подают симит-погачу. Это разрезанная пополам булочка, в которую добавляют буреко, пррготовленный из слоеного теста фило. Хотя буреки обычно готовят с разными начинками, в этой версии нет ни соуса, ни мяса, ни сыра. Сэндвич с фаршированной селезенкой В...