Тулякам, у которых нет каких-либо противопоказаний по здоровью, можно есть в день примерно по два-три куска хлеба, это его здоровая норма. Об этом сообщила врач-диетолог, а также аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
Но если у человека есть существенное ожирение или же сахарный диабет, то лучше всего будет отказаться от белого хлеба из очищенной муки полностью, поскольку в нем имеются быстрые углеводы. Ржаной хлеб не стоит есть совсем при болезнях желудочно-кишечного тракта, рассказала диетолог изданию "Москва 24".
А вот зерновой хлеб - наиболее полезный для человека, его можно включить в рацион при любом весе, и даже при сахарном диабете в таком же количестве, в котором его едят и здоровые люди. Речь идет примерно о трех кусках в день.
Он будет даже полезен людям с болезнями - растворимые пищевые волокна, которые в нем содержатся, помогают моторике желудочно-кишечного тракта. И если зерновой хлеб качественный, Аплетаева даже рекомендует его к употреблению диабетикам и людям с проблемами ЖКТ.