Фото:Baikal-daily.ru
«Байкал-Daily» представляет фоторепортаж с сельскохозяйственной выставки-ярмарки
Сегодня, 7 февраля, на Центральном рынке в Улан-Удэ работает традиционная ежегодная сельскохозяйственная выставка-ярмарка «Белый месяц-2024». Здесь можно приобрести продукты к Сагаалгану.
Всего в ярмарке принимают участие более 30 местных производителей.
- Фермеры со всех районов приехали удивить своей продукцией, чтобы вы достойно и в достатке встретили праздник, - сказала руководитель «Буркоопсоюза» Долгор Норбоева.
На ярмарке представлена мясная, молочная, рыбная и кондитерская продукция. В том числе бурятские мясные деликатесы: хошхоног, печёночно-кровяная колбаса (эреэлже), грудинка (убсуун) и др. Также на прилавках можно увидеть имбирные пряники, боовы, субпродукты, полуфабрикаты, дикоросы, молоко, творог, сметану и крафтовые сыры. Отдельно представлены сувенирная продукция и подарки.
Из необычного: готовые далга – специальные подношения, которые ставят перед божницей.
Ярмарка «Белый месяц» будет работать сегодня до 17 часов.
Возрастное ограничение 6+