ЕЭК считает пальмовое масло достойным сырьем для пищевой промышленности

@Dairy News

«На него (пальмовое масло – прим. ред.) распространяются такие же требования, как и на все другие виды масел. И оно точно такое же по своим характеристикам, по своей технологии переработки и так далее… Мы считаем, что это очень достойное сырье, которое применяется очень широко в кондитерской сфере и в других отраслях нашей промышленности», — сказал Виктор Назаренко.

Он подчеркнул, что проделана большая работа по нормированию содержания в продуктах в том числе пальмового масла. Установлены нормативы по перевозке масложировой продукции и не только.

«Мы поставили первую точку, хотя есть там и продолжение работы», — отметил Виктор Назаренко.

Министр добавил, что не должно быть искусственных барьеров при поставках продукции, которые используют, чтобы не пускать товар на рынок, прикрываясь безопасностью. В то же время министр ЕЭК подчеркнул важность баланса между безбарьерным рынком и действительно безопасностью продукции.