У половины работников точки суши, клиенты которой заразились сальмонеллезом, не оказалось санитарных книжек

Какие еще нарушения нашли в филиале доставки В четверг, 18 января, приставы опечатали филиал доставки «СушиПицца74» на Зальцмана, 10. Это сделали по решению суда по итогам проверки Роспотребнадзора, сообщили в управлении ФССП по Челябинской области. В ведомстве сообщили, что в заведении нашли ряд серьезных нарушений, недопустимых в предприятиях общественного питания. — Среди них — пересечение встречных потоков сырья, отсутствие помещения для обработки овощей, отсутствие документов на используемое для изготовления роллов куриное яйцо, не выделено место для хранения уборочного инвентаря — он...