Утром первого дня в году лучше отказаться от оливье и селёдки под шубой.
После новогоднего застолья стоит отказаться от опохмеления, так как оно может быть чреватым для здоровья, рассказал РИА Новости главный внештатный специалист психиатр-нарколог Москвы Антон Масякин.
«Повторное употребление алкоголя стимулирует вывод воды и электролитов из организма, что лишь увеличивает возникший дефицит важных микроэлементов, а также дополнительную нагрузку на органы, участвующие в метаболизме алкоголя», — подчеркнул врач.
Он также предостерёг от приёма лекарственных средств утром 1 января не по назначению и рекомендациям врача. По словам Масякина, самолечение в этом случае может быть опасно.
Также утром первого дня в году лучше отказаться от оливье и селёдки под шубой, отложив их доедание до обеденного времени, когда организм окончательно проснётся. По словам главного внештатного специалиста по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрея Тяжельникова, традиционные новогодние салаты тяжело усваиваются организмом, поэтому, если вечером и ночью еда была тяжёлой и обильной, то нужно дать отдохнуть печени и желчному пузырю.
Тяжельников также отметил, что новогодние салаты за предыдущий день могли испортиться, поэтому их поедание может привести к отравлениям и расстройствам пищеварения. Вместо них день лучше начать с более лёгкой пищи, например, с каш, омлетов, творога, бульонов, овощных салатов, ягод, орехов и фруктов.
Врач рассказал, что после алкоголя происходит обезвоживание, поэтому может возникнуть желание съесть солёное, которое задержит воду. Также после застолья люди начинают наседать на что-то сильно углеводное и жирное, чтобы восполнить энергию.
«Правильно употреблять не просто соленые, а ферментированные продукты. В них содержится много витамина С и других витаминов и микроэлементов, которые помогают восстановить метаболизм и улучшить состояние. Это может быть квашеная капуста, соленые, но не маринованные огурцы, кисломолочные продукты, даже чайный гриб», — отметил врач, добавив, что пить лучше воду, травяные чаи, морсы, отвары, но не кофе, так как он выводить жидкости из организма.