Тщательно продуманное меню и заблаговременная закупка необходимых продуктов помогут добиться существенной экономии при подготовке новогоднего стола. Об этом в разговоре с журналистами рассказала эксперт КонфОП Диана Сорк.
Источник изображения: xhere.com
Специалист советует, прежде всего, определиться с количеством гостей и составить меню. По ее мнению, вполне достаточно, если на стол будут поданы два салата, пара тарелок с холодными закусками и одно горячее блюдо. А вот от идеи удивить своих гостей большим количеством закусок она рекомендовала отказаться. «Попробуйте вспомнить, сколько еды у вас осталось после прошлого Нового года, и сколько дней это все приходилось доедать. Так что принцип нулевых отходов в этом случае можно считать вполне уместным», - объяснила она.
Сорк при этом предлагает заблаговременно покупать продукты, которые могут храниться долго. Это касается соков, мяса, рыбы и консервов. Кроме того, она призвала отправляться в супермаркет с подробным списком необходимых продуктов, что поможет избежать лишних покупок, сделанных под влиянием эмоциональных факторов. Также можно воспользоваться сервисами онлайн-доставки продуктов из магазинов.
Кроме всего прочего, эксперт напомнила, что готовые блюда всегда обойдутся дороже, а потому лучше всего готовить блюда самостоятельно. Дополнительной экономии позволит добиться подбор блюд с примерно одинаковыми ингредиентами.
Общество с ограниченной ответственностью «Новогодний выпуск», Супер Роман Владимирович, «Совет матерей и жен» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Михаил Сосновский
Источник: www.gazeta.ru
📅 30-12-2023, 09:21