Производство плодоовощных консервов выросло в 2023 году в Северной Осетии. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства республики.
С января по декабрь произведено 12 564 тыс условных банокплодоовощных консервов. Темп роста по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (5478,3 тыс. условных банок) составил 229,3%.
«В этом году плодотворно поработалидва предприятия по производству плодоовощных консервов. Ассортимент производимой продукции расширился, увеличились и производственные мощности предприятий», – отметил заместитель министра сельского хозяйства Игорь Кадзаев.
Он отметил, что приобрести продукцию этих производителей можно в магазинах республики. Этоогурцы и томаты консервированные, аджика, черемша маринованная, листья перца, лечо, острый перец маринованный, кабачок, пюре тыквенное, пюре и повидло яблочное. С этого года ассортимент пополнился джемами из абрикоса, из персика и из апельсина с имбирем.