Фото: Пруфы.рф
Жители Башкирии заметили, что с начала этого года увеличились цены на хлеб. В частности, речь идет о популярном кармаскалинском хлебе. Стоимость его увеличилась примерно на пять рублей. Эксперт нашего издания Рустем Шайахметов рассказал, сколько процентов составила инфляция на данную продукцию.
В мае 2023 года цена на Кармаскалинский хлеб составляла 40 рублей, а летом цена поднялась на 4 рубля. На сегодняшний день стоимость не изменилась. Она по-прежнему составляет 44 рубля.
– Хлеб подорожал, и в целом рост выше инфляции. Кармаскалинский хлеб вырос где-то на 12%. Официально говорят, что инфляция составила 6,5-8%. Надо взять два, три года. Это более правильно. Так мы можем оценивать влияние среднесрочное. То есть так видим, что подорожание более значительно, – сказал Рустем Шайахметов.
Согласно информации «Руспродсоюза»,стоимостьхлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки в России за последний год увеличилась на уровне официальной инфляции, которая составила 5%. В прошлом году в магазинах розничной торговли средняя цена была 85,07 руб./кг, а в 2023 году она составила 89,3 руб./кг.
К слову, жители республики обеспокоены, что после возгорания в зернохранилище в Башкирии, вырастут цены на хлеб и подсолнечное масло. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашем прошломматериале.
Ранее мы писали, что в Кармаскалинском районе зерно несколько месяцев лежало прямо в поле. Эксперт в области сельскохозяйственного предпринимательства, бизнесменом, а также членом СПЧ Азамат Галин рассказал, что зерно должно находиться в специальных зернохранилищах. А из зерна, которое заражено плесенью, уже нельзя готовить какие-либо продукты по причине того, что токсины могут не погибнуть даже при температуре 180 градусов.