Зачастую производство молочной продукции осуществляется в России и Беларуси с использованием различных заменителей и добавок, что значительно ее удешевляет, делая товары казахстанского производства экономически неконкурентоспособными. Казахстанские переработчики вынуждены снижать стоимость реализуемой продукции, и это, в свою очередь, вынуждает их уменьшать закупочные цены на сырое молоко.
"Рынок заполнен продукцией из Российской Федерации и Республики Беларусь, ввозимой по демпинговым ценам", – говорится в сообщении УСХ СКО. Это сводит на нет все усилия правительства по поддержке отечественного производителя.
Отмечается, что в России правительство осуществляет субсидирование расходов на транспортировку молочной продукции на экспорт. С 1 января 2024 года оно возрастет – с 25% до 100%. В Казахстане такого направления в субсидировании нет.
В 2022 году показатель импорта “молочки” в Северо-Казахстанскую область составил 1399,7 тонн. За период январь-сентябрь 2023 года – 1138,8 тонн.
В целом по Казахстану из основных продуктов “молочки” за счет отечественных производителей полностью закрываются потребности только по жидкому обработанному молоку и сливках. По остальным товарам импортозависимость проявляется в разной мере.
Эксперты считают, что импорт молочной продукции в Казахстан пора ограничивать. В частности, в Северо-Казахстанской области продукция из России уже занимает большую долю на рынке.
Еще летом владельцы молочно-товарных ферм отмечали, что в этом году ощущают давление со стороны российской и белорусской молочной продукции, которой на прилавках в избытке - поддерживает тему импортозависимости молочной продукции inform.kz.
По их словам, североказахстанские перерабатывающие заводы по этой причине снизили закупочную стоимость молока. На встрече с председателем НПП «Атамекен» Раимбеком Баталовым они просили защитить казахстанский рынок от импортной продукции.
Вместе с тем в этом году в Казахстане вступили в силу изменения правил субсидирования затрат перерабатывающих предприятий на закуп сельхозпродукции для производства продуктов ее глубокой переработки. По данным Минсельхоза РК, нововведения разработаны для увеличения производства и поступления на рынок таких продуктов, как сливочное масло, сыр твердый и сухое молоко. Расчет субсидий производится по расходу сырого молока для производства только указанных продуктов. Важным показателем является объем реализованной продукции. В ведомстве полагают, что такой подход соответствует концепции данного вида господдержки, так как, реализуя продукцию, производители непосредственно участвуют в насыщении внутреннего рынка импортозависимыми видами продуктов питания.