Перспективные отрасли сельского хозяйства в Кыргызстане назвали в Минсельхозе

Источник: sputnik.kg
У каких агрокластеров в Кыргызстане большой потенциал, рассказала заведующая отделом агропромышленных кластеров Министерства сельского хозяйства КР Дамира Аскарбекова. Она выступила на инвестиционном форуме, который призван содействовать производству молока в Чуйской области и красного мяса в Нарынской и Иссык-Кульской областях.
Мероприятие организовано Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), Министерством сельского хозяйства Кыргызстана и Российско-кыргызcким фондом развития.
Аскарбекова отметила, что сельское хозяйство — это ключевой сектор экономики республики.
"У нас экологические фермы: скот пасется на пастбищах, чистый воздух и никакой химии. В связи с этим мясная отрасль в Кыргызстане является приоритетным направлением. Овцеводство наряду с разведением крупного рогатого скота является основной отраслью животноводства, потому что в стране много естественных кормовых угодий", — отметила она.
Аскарбекова напомнила о породе овец "Арашан", которую несколько лет назад официально зарегистрировали в Кыргызстане. По ее словам, ягнята этой породы в 6-7 месяцев весят 55-60 килограммов, за год их вес доходит до 75-80.
В качестве другой перспективной отрасли представительница Минсельхоза назвала рыбоводство.
"Это динамично развивающаяся сфера, в которой растет число предприятий. Отдельное внимание стоит уделить кыргызской форели, которая выращивается в чистой ледниковой воде, уникальных климатических условиях и подходящем температурном режиме", — пояснила она.
Также, по словам Аскарбековой, в последние годы в Кыргызстане активно развивается пчеловодство.
"Динамика роста обусловлена увеличением числа пчеловодов. В частности, у нас производят белый мед, который высоко ценится", — отметила она.
Годовое потребление меда в расчете на человека в республике составляет 400 граммов, заключила Аскарбекова.