Об этом рассказал заместитель министра сельского хозяйства Сергей Лукьянов на полях агропромышленного форума «Молоко России». В эти дни он проходит в Суздале.
Наш регион выбран для его проведения неслучайно, подчеркивают в правительстве региона. Владимирская область – один из «молочных» субъектов в России.
Подводя предварительные итоги работы животноводов и сельхозпроизводителей, Сергей Лукьянов подчеркнул: на производстве молока-сырья у нас специализируются 68 сельхозорганизаций и 98 КФХ. За 9 месяцев 2023 года они произвели 377,3 тыс. тонн молока, рост составил 6,8 процента к аналогичному периоду 2022 года.
Немаловажно и другое: товарность произведённого молока составляет более 97 процентов, и всё оно сдаётся на молокоперерабатывающие предприятия высшим сортом. При этом переработчики в регионе забирают порядка 200 тыс. тонн молока, а еще около 270 тыс. тонн поставляется в Московскую, Нижегородскую, Ярославскую, Рязанскую и другие области.