Ирина Мальцева
Во Всемирный день борьбы с диабетом заведующий эндокринологическим отделением филиала № 3 Балашихинской больницы Владимир Кочетов рассказал, почему средиземноморская диета полезна при диабете и многократно снижает риск его возникновения.
По словам врача, сахарный диабет проявляется повышенным уровнем глюкозы в крови. Сегодня им болеют 6-8% населения всего человечества. Организм людей, страдающих сахарным диабетом, не может полноценно усваивать глюкозу, что и ведёт к повышению её содержания в крови. Это оказывает негативное воздействие на организм: страдают кровеносные сосуды, нервные волокна и внутренние органы. В группе риска — женщины и мужчины старше 40 лет.
Факторов риска для появления сахарного диабета 1 типа немного. Это, в основном, генетическая предрасположенность. Одна из главных причин возникновения диабета II типа, кроме наследственного фактора — избыточный вес и малоподвижный образ жизни. В этом и поможет правильное питание и физическая активность.
По словам Владимира Кочетова, при диабете нужно резко ограничить потребление мёда, сахара, сладостей, выпечки, сиропов, сладких газированных напитков, кондитерских изделий, жирного мяса, винограда, фиников и бананов, алкоголя, фруктовых соков.
Средиземноморская диета — оптимальный вариант правильного питания, в котором много полезных натуральных продуктов, содержащих необходимые нам вещества.
Это самая полезная и несложная диета не только для людей с сахарным диабетом и в профилактике этого заболевания, но и помогает при ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях. Жители средиземноморских стран редко страдают от них как раз из-за особенностей питания. Основа средиземноморской диеты: много зелени, сезонных овощей, фруктов, бобовых, цельных злаков, рыбы и морепродуктов, оливкового масла. В рыбе, например, содержатся жирные кислоты омега-3. Они весьма полезны,
— объясняет доктор.
Врач добавил, что если у человека нормальный вес тела, то он будет придерживаться обычной калорийности, если избыточная масса тела, ожирение, то даже на средиземноморской диете он должен снизить калорийность пищи.
Тот, кто серьезно займется этим вопросом, начнет питаться на 1300-1500 килокалорий в сутки. При достаточной силе воли, заинтересованности можно добиться того, что уже через месяц человек сможет не взвешивая продукты, на глаз понимать сколько приблизительно килокалорий он съел в день,
— пояснил врач.
Кочетов отметил, что такая диета ограничивает употребление рафинированных углеводов и насыщенных жиров, а также включает в себя сложные углеводы, белки и полиненасыщенные жиры. Врач посоветовал страдающим сахарным диабетом исключить жареные продукты, ограничить употребление красного мяса. Можно есть немного птицы, яиц и кисломолочных продуктов.
Побороть заболевание помогут также здоровый образ жизни: отказ от курения и физическая нагрузка. Врач также рекомендует плавание, аэробные нагрузки, занятия фитнесом, если нет противопоказаний со стороны сердечно-сосудистых и хронических заболеваний. Такая активность улучшает кровообращение, снижает давление и частоту сердечных сокращений.
Заболевание сахарным диабетом не причиняет человеку боли, из-за чего порой, узнав о диагнозе, он машет на него рукой. Люди, которые отказываются от медикаментозной терапии и пытаются делать вид, как будто бы они здоровы, в конечном итоге все равно оказываются в тяжелом состоянии в стационаре.
Поэтому при выявлении повышенной глюкозы крови пациент должен в первую очередь обратиться к эндокринологу, встать на учет, посещать врача раз в квартал, не заниматься самолечением и не прибегать к помощи народных средств. Они могут быть вспомогательными, но не основными. У современных врачей достаточно эффективных препаратов и методик для лечения диабета. Если будете следовать советам врача, регулярно измерять уровень глюкозы в крови, то вас ждет активное долголетие,
— сказал врач.
По его словам, вылечиться от сахарного диабета полностью невозможно, и терапия направлена лишь на поддержание допустимого уровня глюкозы в крови и предотвращение осложнений болезни. Но сохранить прежнее качество жизни можно.
Если раньше смертность от сахарного диабета и сердечно-сосудистой патологии была самой высокой, то сейчас к нам в отделение поступают больные 85-90 лет. Там их спасают, они долечиваются и выписываются. Продолжительность и качество жизни таких пациентов выросли за счет изобретения различных высокоэффективных препаратов с разными точками действия. Они позволяют держать в норме глюкозу крови, артериальное давление, синхронизировать частоту сердечных сокращений, ритма сердца. Поэтому, наша цель — не заниматься научной фантастикой, а исходя из возможностей достичь активного долголетия здесь и сейчас,
— резюмировал врач.
Читайте также:
Подпишись на наш Яндекс.Дзен, чтобы не пропустить ничего важного