Как приготовить солянку из того, что осталось от праздников и богатого застолья

Солянка с колбасой - это упрощенный рецепт блюда без добавления мяса. Основа блюда Такую солянку можно приготовить после праздников и богатого застолья, когда в холодильнике осталась нарезка от колбасы и копчений. Рецепт приблизительный, можете экспериментировать, готовить блюдо можно и на воде, и на бульоне. Для приготовления подойдет: Колбаса любая (копченная или сырокопченая) – 150 г Бекон – 150 г Ветчина – 250 г Сосиска – 200 г Огурец маринованный – 250 г Томатная паста – 3 ст.л. Оливки зеленые – 70 г Лимон – 0.5 шт. Лук репчатый – 1 шт. Зелень – 3 веточка (-и) Горчица зерновая – 1 ст...