Источник: пресс-служба администрации городского округа Павловский Посад
В Павлово-Посадском техникуме Крупинское ОСП прошел мастер-класс от шеф-повара ресторана «Пекин» Алексея Шилкина по приготовлению блюда паназиатской кухни «Томленная свинина с картофелем в соусе терияки с рисом и сметаной».
Стоит отметить, что кулинар был выбран не случайно, Алексей - выпускник техникума, который успешно освоил кухни разных стран, работал в московских ресторанах и даже принимал участие в проекте «Шеф-кондитер».
Во время мастер-класса повар не только научил павловопосадцев готовить свинину в соусе терияки, но и рассказал ребятам о перспективах выбранной ими профессии.
«Готовить может каждый… Но настоящий вкус блюда, можно достичь только своей душой. Нужно пробовать и экспериментировать. Добиваться желанного результата. Единственные рамки вкуса - это ваша Душа»,
- сказал Алексей.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев предложил привлечь малый и средний бизнес к подготовке студентов колледжей.
Читайте также:
Еще больше интересных новостей в нашем телеграм-канале.
