Официальные лица Европейского союза подсчитали, что девять стран-производителей из 27 членов блока произведут 1,5 миллиона тонн оливкового масла в 2023/24 сельскохозяйственном году.
В результате очередного урожая ниже среднего и текущего дефицита на рынке цены на оливковое масло, вероятно, останутся высокими. Согласно отчету Европейской комиссии о краткосрочных перспективах сельского хозяйства, эти условия существенно повлияют на потребление оливкового масла в Европе.
Если оценка ЕС оправдается, производство в 2023/24 сельскохозяйственном году будет на 9 процентов выше исторического минимума предыдущего сезона, когда было произведено 1,384 миллиона тонн. В период с 2017/18 по 2021/22 год в ЕС производилось в среднем 2,13 миллиона тонн оливкового масла в год.
Официальные лица в Брюсселе отметили, что три из четырех крупнейших стран-производителей оливкового масла в блоке столкнулись со сложными урожаями, за исключением Италии.
Итальянские рощи выиграли от обильных весенних осадков, которые негативно сказались на цветении в нескольких регионах, но помогли поддержать производство оливок на юге страны. Тем временем производители в Испании, Португалии и Греции столкнулись с жаркой и сухой весной.
Лето в Испании и Португалии выдалось ненамного лучше, поскольку последствия небольшого количества осадков были смягчены аномальной жарой и условиями, благоприятствующими заражению оливковой плодовой мухой и вредителями.
Евросоюз ожидает, что урожайность оливкового масла в Греции упадет на 20 процентов в 2023/24 сельскохозяйственном году, поскольку страна вступает в "мертвый год" в чередующемся цикле плодоношения оливковых деревьев.
Помимо сокращения производства, Евросоюз также сталкивается с нехваткой запасов оливкового масла. По данным Брюсселя, новый урожайный год начался всего с 307 000 тонн. Для сравнения, Евросоюз начал предыдущий год с 670 000 тонн оливкового масла.
Ожидается, что поставки в ЕС будут частично поддерживаться за счет импорта 160 000 тонн оливкового масла, объем которого сильно зависит от Туниса, где, как ожидается, производство оливкового масла восстановится.
Несмотря на это, Евросоюз прогнозирует, что рынок оливкового масла останется напряженным, что приведет к росту цен еще до весны следующего года.
Согласно отчету, цены на оливковое масло первого отжима в испанском Хаэне, крупнейшем в мире регионе по производству оливкового масла, в конце августа достигли 820 евро за 100 килограммов, что является самым высоким показателем за всю историю наблюдений и почти в три раза превышает средний показатель за последние пять лет.
Цены на оливковое масло первого отжима и оливковое масло лампанте следуют аналогичной тенденции.
Ожидается, что рост цен на оливковое масло в сочетании со снижением производства негативно скажется на экспорте оливкового масла из ЕС в ближайшие месяцы.
Согласно отчету, экспорт сократился на 40 процентов в период с апреля по июнь 2023 года по сравнению с предыдущим годом, в то время как поставки за рубеж в период с октября 2022 по июнь 2023 года сократились на 23 процента.
По данным Брюсселя, рекордно высокие цены на оливковое масло также влияют на потребление в странах ЕС, не являющихся производителями, которое, как ожидается, снизится до 280 000 тонн в текущем урожайном году с 290 000 тонн в предыдущем.
Ожидается, что в четырех основных странах-производителях потребление сократится с 1,02 млн тонн в 2022/23 году до 950 000 тонн в 2023/24 году. В целом, ожидается, что потребление оливкового масла в ЕС сократится на шесть процентов.