Новая молочно-товарная ферма начала работу в Шенталинском районе. Открытие фермы на 632 головы крупного рогатого скота стало первым этапом реализации масштабного инвестиционного проекта по созданию животноводческого комплекса на 1264 молочные коровы.
Фото: министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области
Данный проект внесен в Перечень стратегических инвестиционных проектов Самарской области, и находится на особом контроле губернатора и правительства. Глава региона Дмитрий Азаров неоднократно отмечал важность поддержки животноводства, поскольку эта подотрасль АПК не только обеспечивает жителей качественными местными продуктами питания, но и создает круглогодичные рабочие места на сельских территориях.
"Развивать собственное животноводство просто необходимо - это вопрос продовольственной безопасности, - отмечал ранее губернатор. - Животноводство в сельском хозяйстве - это следующий технологический передел, создающий добавочную стоимость, это новые рабочие места, круглогодичная занятость сельчан".
В рамках проекта в селе Карабикулово Шенталинского района будет создано 86 новых рабочих мест.
Новая ферма включает в себя доильно-молочный блок с оборудованием доильного зала типа "елочка" и четыре коровника. В ближайшей перспективе - строительство еще четырех сооружений.
"Этот проект собрал все что есть передового сейчас в отрасли: это и кровля с коньком-окном, и продуманная система вентиляции, и теплые галереи, соединяющие все пять корпусов. Главное - здесь животным хорошо и просторно", - сказал учредитель ООО "Карабикулово" Фуат Гарифов.
Современное оборудование позволяет составлять и контролировать рацион всего стада, что позволит добиться хороших показателей по надоям. "Планируется получать более 8,5 тысячи литров молока на каждую молочную корову в год, но благодаря современным подходам и разработкам есть и точки роста, вполне возможно получать до 10 тысяч литров молока в год", - поделился планами зоотехник предприятия Рафик Бикмухаметов.
"Новая ферма - это первый этап реализации инвестиционного проекта, который поддержан правительством Самарской области и лично Дмитрием Игоревичем Азаровым. В планах - уже в следующем году начало строительства второй очереди молочного комплекса", - говорит глава Шенталинского района Александр Лемаев.
"Инвестиционные проекты в сфере сельского хозяйства дороги и важны региону. Отрадно, что сегодня производственная деятельность животноводческих предприятий вышла на качественно новый уровень: это касается и условий содержания, кормления сельхозживотных, и организации труда работников. Грамотное управление животноводческими комплексом сделало предприятие самодостаточным. Здесь создан полный цикл производства: от полевых работ до доставки готового продукта потребителю", - подчеркнула врио заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Рузалия Насырова.
За десять месяцев текущего года производство молока в хозяйствах всех категорий составило 357,7 тыс. тонн, что на 8,7 тыс. тонн выше уровня 2022 года. В Самарской области ежегодно отмечается рост продуктивности дойного стада в сельскохозяйственных организациях. По итогам 2022 года она составила 7075 кг, что на 305 кг выше уровня 2021 года. Прибавка по данному показателю ожидается и в текущем году.