Повара рассказали о влиянии дефицита анчоуса в России на вкус «Цезаря»
Вкус салата «Цезарь» в России изменится в случае дефицита анчоуса, предупредили в разговоре с РБК шеф-повара российских ресторанов Food Embassy by Julia Vysotskaya, CuttaCutta и Red Wall...
Анализ
×
Александр Давидович Боровский
Последняя должность: Заведующий Отделом новейших течений (Русский музей)
Шиянов Игорь
Губанов Игорь
Херли Дэн
Бахаровский Станислав