фото: со страницы ВК Ильгиза Субушева
В Белокатайском районе Башкирии вспомнили старинную традицию «Ҡаҙ өмәһе» (в переводе с башкирского языка ҡаҙ- гусь, өмэ – помочь). Это один из известных обрядов башкир, когда родственники, иногда соседи, собираются, чтобы вместе, с наступлением первых зимних холодов, почистить гусей, уток от пуха, которых издревле в башкирских деревнях держали очень много. Глава района Ильгиз Субушев поздравил местных жителей с началом праздника на своей официальной странице в социальной сети «ВКонтакте».
– В личных подсобных хозяйствах района начались праздники «каз өмәсе» – у хозяев домашней птицы приятные хлопоты. Мира, благополучия и добра, друзья, – пожелал Ильгиз Субушев.
Согласно традиции, накануне этого праздника хозяйка дома обходит помощниц и с ними обсуждает подробности работы на следующий день. В самое утро начинается подготовка: гусей, ошпаривают под утюгом или под горячей водой и ощипывают им перья. Затем девушки, одетые в народные костюмы, несут готовые тушки гусей на родник или речку, где их промывают холодной водой. Этап сопровождается народными песнями. Когда все тушки промоют, их несут обратно в дом, где готовят бульон и балиш из гуся. Угощать людей – один из важных обрядов праздника.
Напомним, что на Руси 1 ноябрясчиталсяднем начала зимы. В этот день церковь празднует Перенесение мощей Иоанна Рыльского – чудотворца и святого, жившего в X веке.
- Ранее мы писали о том, чтозначилолунное затмение, для наших предков.
- В Башкириюпридетнеожиданное потепление.
- Ученыерассказали, когда ударит яростная магнитная буря уровня K-Index 4.