Фестиваль тайги TAIGAFEST 2023 — что придумали рестораны Владивостока284

Гастрономические фестивали Владивостока — это отдельное событие для жителей города. Все с нетерпением ждали фестиваль мидий , гребешка , корюшки , и в октябре уже в шестой раз проходит традиционный фестиваль дальневосточной тайги TAIGAFEST (0+). 15 заведений Дальнего Востока принимают участие в этом мероприятии. Гастрособытие отличается от других тем, что у него есть тема и нет одного продукта, на который опирается шеф, когда творит. Поэтому данный фестиваль — самый творческий и самый сложный. Арина Семенникова, организатор Pacific Russian Food, рассказала корреспонденту о нюансах...