Урожай для вина: сбор винограда в Гуаде

Общественно-политический деятель Абхазии Нугзар Ашуба, еще будучи спикером Народного Собрания Абхазии, решил разбавить политические будни выращиванием винограда и производством вина.

Первые виноградники Нугзар Ашуба посадил на участке в полгектара в селе Гумиста Сухумского района 17 лет назад. Будущий винодел каждый год увеличивал площадь своих плантаций на четверть или половину гектара. Вскоре виноградники появились в Бзыби и в его родном селе Гуада. С годами Нугзар Ашуба пришел к выводу, что виноградарство – дело солидное.

1/15

Виноделие – одно из основных занятий в Абхазии, практически в каждом дворе есть виноградные лозы.

2/15

Помимо частных хозяйств, виноградники есть у больших предприятий.

3/15

Одно из них – предприятие по производству вина экс-спикера Парламента Абхазии Нугзара Ашуба.

4/15

Еще будучи спикером Народного Собрания Абхазии, решил разбавить политические будни выращиванием винограда и производством вина.

5/15

Первые виноградники Нугзар Ашуба посадил на участке в полгектара в селе Гумиста Сухумского района 17 лет назад.

6/15

Будущий винодел каждый год увеличивал площадь своих плантаций на четверть или половину гектара.

7/15

Виноградники Ашуба посадил и в родном селе Гуада, в своем "ласточкином гнезде”.

8/15

На виноградниках в селе Гуада сбор начинается еще в сентябре.

9/15

Ароматные ягоды собирают в специальные ящики.

10/15

На плантациях трудятся крестьяне из села Гуада.

11/15

Собранный виноград привозят на винодельню в Сухум.

12/15

На винодельне Нугзара Ашуба можно встретить не только европейскую технику, но и много оборудования, сделанного самим виноделом.

13/15

Свои задумки он воплощает в жизнь в Сухумском физико-техническом институте.

14/15

Сахаристость винограда Нугзар Ашуба проверяет с помощью специального прибора - рефрактометра.

15/15

В винодельне Ашуба производят марочные вина как из европейских мерло, каберне-совиньон, так и местного качича.