Свинина в Болгарии дорожает

Почти 60% свинины в Болгарии импортируется.
В последнее время свинина в Болгарии дорожает, при этом цены на этот продукт значительно разница в регионах страны.
Как сообщает bourgas.ru, в последнее время свинина в Болгарии дорожает, при этом цены на этот продукт значительно разница в регионах страны. Сообщает Государственная комиссия по товарным биржам и рынкам.
Самое дорогое розничное мясо продается во Враце – там средняя цена составляет 14,23 лв. за килограмм. Свинина также относительно дорогая в соседних Монтане и Видине.
В Софии мясо продается на два лева дешевле, сообщает сайт.
Самые низкие цены в Благоевграде.
В соседней мясной лавке во Враце три раза в неделю продают болгарскую свинину. Для Нины Стойковой цены приемлемые по сравнению с другими магазинами города, где стейк из шеи местами доходит до 18 лв. за килограмм. Здесь свиная ножка стоит 13,50 лв., а ребрышки дороже.
А в столице домохозяйство Бориса Михайлова ставит на стол свинину 3-4 раза в неделю. Чаще всего готовят котлеты, производит впечатление ее удорожание.
По данным Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам, существует причина различий в ценах на свинину в разных частях страны. В Северо-Западной Болгарии он дороже из-за меньшего рынка.
Анализы также показывают, что почти 60% свинины в Болгарии импортируется, а 40% производится внутри страны.
Источник: bourgas.ru