На вкус и цвет: школьные обеды ежедневно должна тестировать комиссия

До подачи детям все блюда в школьной столовой должна попробовать бракеражная комиссия, созданная руководителем учебного учреждения, напоминает Министерство образования. Результаты проверки регистрируются в журнале по контролю за качеством готовой пищи...