В Астраханской области осмотрели и оценили перспективные технологии в сфере прудовых хозяйств. Кстати, в рейтинге достижений в отрасли регион входит в тройку лидеров. Помогает “рыбосевооборот”, который даёт возможность производить в сезон до 20 тысяч тонн свежей прудовой рыбы.
− Рыбу в сетевую торговлю мы поставляем с 1 сентября по 1 мая. Дальше у нас рыба растёт.
А в сезон прудовое хозяйство Анатолия Богданова даёт от 500 до 600 тонн живой свежей рыбы. Легко могли бы и больше, но производят ровно столько, сколько могут продать. Это также технология, только финансовая.
− Когда у нас нет реализации и денег, то нам с 1 мая вносят деньги арендаторы и нам хватает на зарплату, на корма и на всё остальное.
Урожайность дынь на осушенных и арендованных прудах Богданова умопомрачительная, как и рыбный урожай.
«Хозяйство выстроено очень грамотно по проекту института. 3 комплекса у него, и у единственного есть живорыбная база, которая позволяет ему работать в системной торговле не только Астрахани, но и в соседних регионах», − рассказывает президент ассоциации "Астраханьрыбхоз" Елена Чертова.
На сегодня по рыбосевообороту в Астрахани уже работают 5 хозяйств. Все они очень успешны. "Секреты" астраханской аквакультуры постигали руководители столичного офиса "Росрыбхоза". Побывали гости в самых крупных и продвинутых прудовых хозяйствах региона. А итоги столь престижного тура подвели на совещании по перспективам развития российского прудового рыбоводства. Ведь в Астрахани выращивают с успехом все виды прудовых рыб.
«В Астрахани дело поставлено лучше всех. Такая организация труда должна быть выстроена по всей России. Наша задача на этой земле, на этих прудах увеличить урожайность с одной тонны до двух за счёт вот таких технологий. Сейчас мы пока смотрим, убеждаем и будем заниматься этим по всей стране», − отмечает председатель ассоциации "Общероссийское отраслевое объединение работодателей в сфере аквакультуры" "Росрыбхоз" Василий Глущенко.
Несмотря на сложность ситуации, государственная поддержка отрасли сохранится по всем позициям. В первую очередь, будут помогать питомникам, где растят молодь не только классической прудовой рыбы, но и ряда речных. К примеру, щуку, судака и уроженца североамериканских озер − вислоноса. Всё это в Астрахани уже есть.
«Астрахань имеет статус ведущего региона в сфере рыбоводства. Сегодня мы выращиваем до 20 тысяч тонн прудовой рыбы и полностью готовы обеспечить всех астраханцев», − добавляет министр сельского хозяйства Астрахнской области Руслан Пашаев.
А по рейтингу достижений в прудовом рыбоводстве на юге России Астрахань входит в первую тройку лидеров. Уступает лишь Ростову, зато опережает Краснодар. Так что за опытом сегодня едут не в Колхиду, как встарь, а в Астрахань.